I "classici" dolcificanti nutrizionali sono sostanzialmente carboidrati commestibili, digeribili e presenti in natura, come ad esempio il...

Nessuno è più geloso della propria massa muscolare di uno sportivo, anche se quest’ultima dovremmo averla a cuore tutti. Il mantenimento...

Come avrete intuito dai miei libri (QUI e QUI), l’effetto collaterale secondario meglio conosciuto, e più facilmente calcolabile, del...

Uno dei problemi più preoccupanti per un uomo, eppur così poco conosciuto e poco dibattuto, forse anche per una questione di disagio ed...

I problemi gastrointestinali sono molto comuni, molto più di quello che si pensa, soprattutto negli atleti; e spesso questo tipo di...

Un fattore importante con il quale gli atleti devono fare i conti è quello dell'introito calorico. Aldilà delle performance atletiche,...

Esiste una vitamina che risente sia della dieta, ma anche dello stile di vita; una vitamina che non si può ricavare così facilmente dalla...

Esiste ancora tra i venditori di aria fritta l'errata concezione che vi sia una sorta di "finestra anabolica" dopo l'allenamento. Un...

Oggigiorno il mondo del Fitness, quello che dovrebbe rappresentare una fonte di salute e longevità, è diventato più che altro una giungla...

Che per dimagrire serva il "Deficit Calorico" credo che oramai lo si sia capito, perché tra poco lo troviamo scritto anche sui gabinetti...

Partiamo dal presupposto che troverete sempre quello che si è "tirato" a suon di panettoni e panini con la mortadella, ma questo non vuol...

È facile sentirsi in colpa dopo una giornata d'anarchia alimentare. Dentro di noi s'insinua la convinzione che si abbia rovinato tutto il...

Flessibilità metabolica ... Che cos'è? La flessibilità metabolica è la capacità dell’organismo di rispondere/adattarsi a seguito di...

Il ciclo mestruale si può definire come una vera e propria giostra ormonale. Gli ormoni maggiormente coinvolti in questo “su e giù” sono...

Di quanti carboidrati abbiamo bisogno? Quale alimento è più indicato come fonte di carboidrati? Come possiamo pianificare al meglio...

Con il termine resistance training (in italiano: «allenamento contro resistenza»), detto anche strength training («allenamento di...

Una nutrita schiera di ricerche supporta i vantaggi che provengono dal cucinare in casa da zero, piuttosto che ricorrere a cibi...