I "classici" dolcificanti nutrizionali sono sostanzialmente carboidrati commestibili, digeribili e presenti in natura, come ad esempio il...

Qual è l'impatto delle diete HC sulla salute? Cosa comporta l'azzeramento dei Fat e favore di CHO? Glicemia, colesterolo,... cosa accade?

Nessuno è più geloso della propria massa muscolare di uno sportivo, anche se quest’ultima dovremmo averla a cuore tutti. Il mantenimento...

Un fattore importante con il quale gli atleti devono fare i conti è quello dell'introito calorico. Aldilà delle performance atletiche,...

Oggigiorno il mondo del Fitness, quello che dovrebbe rappresentare una fonte di salute e longevità, è diventato più che altro una giungla...

Che per dimagrire serva il "Deficit Calorico" credo che oramai lo si sia capito, perché tra poco lo troviamo scritto anche sui gabinetti...

Il metabolismo è un termine generico; usato (è spesso abusato) per raggruppare ogni singola reazione chimica che avviene nell'organismo,...

È facile sentirsi in colpa dopo una giornata d'anarchia alimentare. Dentro di noi s'insinua la convinzione che si abbia rovinato tutto il...

Flessibilità metabolica ... Che cos'è? La flessibilità metabolica è la capacità dell’organismo di rispondere/adattarsi a seguito di...

Il ciclo mestruale si può definire come una vera e propria giostra ormonale. Gli ormoni maggiormente coinvolti in questo “su e giù” sono...

Di quanti carboidrati abbiamo bisogno? Quale alimento è più indicato come fonte di carboidrati? Come possiamo pianificare al meglio...